quarta-feira, 30 de maio de 2018

LINGUIÇA CALABRESA PARA ZÉ PELINTRA

Você vai precisar de:
  • Linguiça calabresa
  • Cebola
  • Pimenta dedo de moça
  • Azeite de dendê
  • Farinha de mandioca grossa e crua
  • 1 prato de barro
Preparo:
Refogue a cebola (em rodelas) e a pimenta (cortada em rodelas) no dendê, depois acrescente a linguiça (fatiada) e frite bem.
Coloque a farinha de mandioca no prato e vá acrescentando dendê até formar uma farofa homogênea, depois coloque a linguiça por cima.